海水から塩を取り出してみよう!

必要なもの
  • 海水
  • 小さな鍋
  • ガスコンロ

海水には塩素とナトリウムたくさん含まれています。塩素とナトリウムが結合すると「塩化ナトリウム」という物質になり、これは塩の主成分です。

そのため、海水を蒸発させると塩を取り出すことができます。小さな鍋に海水を入れて、コンロで火にかけて水を蒸発させてみましょう。

家の近くに海がある人は、ぜひ挑戦してみてください。

調べてみよう!
  • 海水100gにはどれくらいの塩が溶けている?
  • どうして海水には塩が溶けているの?
  • スーパーで売っている食塩と味は違う?

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